Dinner
翡翠拉麵小籠包
小籠包不輸鼎泰豐喔,皮很薄、細緻,大小比鼎泰豐大,多汁鮮美,皮薄餡靚。不過我喜歡的是一道前菜,全名是什麼我忘了,就是薄薄的白斬肉包黃瓜、紅蘿蔔,再配上鮮辣的調味,清爽又開脾胃。
吃完後才想要來個甜的作為第一個晚上完美結束,就看到滿記甜品,真的是不費吹灰之力。
(翡翠拉麵小籠包,滿記甜品我們去的都在海港城)
滿記甜品
榴蓮忘返(冰凍雲呢嗱味汁底)
好好食阿!!!這根本就是愛榴槤者的天堂!!!新鮮榴蓮配上紫糯米球,混合清新的雲呢拿軟冰沙(鮮奶碎冰,可能有加少許的椰奶),榴蓮冰過再配上鮮奶,那令人害怕的味道都被凍住了,把榴槤的清香都帶出,配上紫糯米的彈牙口感,大大的享受。榴槤屬燥,配上雲呢拿軟冰沙剛好可以中和,不用擔心上火,只是我打嗝的時候都是榴槤味哈哈。好吃到我和媽媽每天的甜品都在這吃。
2/16
Breakfast
澳洲牛奶公司
可惜沒有吃到他的炒蛋,我點的是早餐所以就是火腿通粉、牛油方飽+西煎雙蛋、奶茶。個人覺得通粉很普通,倒是他的牛油方飽很綿密配上奶茶很讚。香港奶茶好喝就是他的奶味和茶味都很濃很重很紮實。他的蛋白燉鮮牛奶,很香甜、滑嫩順口,沒有腥味,可以吃上好幾碗。
我還在念念不忘那蛋白燉鮮奶,轉個角就看到義順牛奶公司(我們在佐敦),大呼幸運當然要繼續吃啦。
義順牛奶公司
馳名雙皮燉奶,奶香飄飄再嘴裡,很甘甜,我覺得他的砂糖放的比較少,所以食材天然的香味更濃,口感紮實,真的是營養又滑順。
原本是要去蓮香樓吃飲茶,但是去的太晚只好明日請早,沒想到一下樓梯就看到便宜又大碗的沾仔記雲吞。只能說香港遍地是美食。
Lunch
沾仔記雲吞
看這三拼麵就覺得香港人真澎湃,食材很大方!因為所有的雲吞都想試試所以就叫了三拼麵:鮮蝦雲吞”拼”鯪魚球”拼”牛肉。麵的口感彈牙彈的一塌糊塗,像是吸了飽滿的湯汁,非常港式的撈麵;鮮蝦雲吞包裹著兩隻以上的鮮蝦,雲吞皮薄而不破,牛肉鮮嫩滑溜,鯪魚球跟網球一樣大,加上新鮮的青蔥,我吸哩呼嚕的就吃完了,很滿足。
吃完了正餐該來個小點心,既然在中環那我想就去泰昌餅家吧,聽說他的蛋塔一絕!就在那彎來繞去沒想到我看到了蘭芳園!他就是絲襪奶茶的始祖!但是我們想先吃蛋塔,而泰昌餅家原來拐個彎就到,真的是歪打正著到處都是美食阿。
Afternoon Tea
泰昌餅家(擺花街)
蛋塔
一個港幣五元,如果沒人阻止我我大概會一直吃下去!他的蛋黃溫熱絲滑,咬到中間的時候那黃橙橙的蛋不小心會溜出嘴外喔!派皮也溫熱酥鬆可口,香噴噴的,配上蛋黃,膽固醇破表,但是還是要吃阿。
吃完蛋塔,口有點渴,那就要去蘭芳園來杯奶茶囉。
蘭芳園
絲襪靚奶茶, 豬扒包
因為媽媽一直說吃不下了所以我們只好外帶這兩樣,如果要在店內吃有低銷規定,媽媽要是不阻止我我一定會失心瘋叫他每個都來一樣。我覺得絲襪靚奶茶和我在澳洲牛奶公司喝的大同小異,芬香純滑,就是很實在。我們的豬扒包,麵包有點焦但是醃漬過的豬肉再下去煎,口味與眾不同,加上番茄、美乃滋,亞洲漢堡不輸外國的啦。
滿記甜品
榴蓮忘返
2/17
Breakfast
蓮香樓
沒有吃到雞汁大包,但是很努力的搶了鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、蘿蔔糕(不怎樣)、豬肚燒賣、叉燒包還有腐皮卷。香港人真的很海派,東西都很大方,我們吃的很撐!說很好吃我是覺得是那個氣氛讓你會覺得你是在吃香港正宗飲茶,還是要來朝聖一下。
滿記甜品
榴蓮忘返